Gula aren merupakan pemanis yang cukup terkenal di negara-negara Asia Tenggara, dan Afrika.
Gula aren memberikan kandungan mineral yang beragam
Gula aren kaya akan mineral penting bagi tubuh. Menurut hasil penelitian tentang pengaruh gula merah, kandungan mineral dalam gula merah 60 kali lebih tinggi dibandingkan gula lainnya, terutama gula pasir putih.
Apalagi komposisi gizi gula merah mengandung vitamin yang cukup banyak. Oleh karena itu, jaggery dianggap sebagai cara yang bagus untuk membantu wanita yang menderita anemia. Dalam komposisi jaggery juga kaya akan zat besi, sehingga akan ditambahkan ke dalam makanan sehari-hari untuk membantu para wanita tersebut memperbaiki anemia mereka.
Gula aren membantu memulihkan kesehatan sistem pencernaan
Apa yang dilakukan gula aren? Gula aren mengandung bahan aktif yang mampu berperan sebagai alat bantu pencernaan. Di India, orang memiliki kebiasaan menyesap tablet jaggery kecil setelah selesai makan untuk membantu mencerna makanan dengan lebih mudah. Gula jenis ini saat masuk ke dalam perut akan membantu merangsang aktivitas enzim pencernaan dan membantu membersihkan usus.
Gula aren juga membantu menjaga kulit tetap sehat dan cerah
Gula aren dikenal dengan banyak kegunaannya untuk kulit dan membuatnya sehat dan merona. Jika kulit Anda berjerawat, Anda dapat menggunakan jaggery setiap hari, Anda mungkin akan melihat efeknya dan Anda akan memiliki kulit cantik mulus.
Gula aren membantu untuk mengisi kembali energi bagi tubuh
Apakah gula aren itu gemuk? Gula aren mengandung senyawa karbohidrat yang dapat dicerna lebih cepat oleh tubuh dibandingkan gula putih. Oleh karena itu, saat menggunakan gula jenis ini, ia melepaskan energi yang tersimpan secara teratur.
Berkat gula merah inilah yang akan membantu Anda memiliki rasa kenyang lebih lama dan nafsu makan berkurang saat menyantap hidangan yang menggunakan gula merah selama pengolahannya.